Алессандро Дзанеллі, виконавчий директор Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі Фото Артем Галкін
Nestlé вже більше трьох десятиліть підтримує українську економіку, збільшуючи випуск продуктів харчування, втілює новації, модернізує виробничі потужності та підтримує місцеві громади. У 2022 році компанія повідомила про зведення нового заводу у селі Смолигів на Волині
Наразі підприємство вже функціонує, будучи виробничою платформою, яка відповідає найвищим вимогам ефективності, якості та безпеки. Тут працює понад 300 спеціалістів, а обсяги виготовлення продукції задовольняють потребу як українського, так і європейських ринків.
Про передову фабрику Nestlé як центр продовольчого хабу компанії на Волині, підтримку місцевих постачальників продукції та розвиток відновлюваного землеробства розповідає Алессандро Дзанеллі, гендиректор Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі.
Nestlé вкладає кошти в Україну: Алессандро Дзанеллі про нову фабрику, нововведення та прогрес
Розмову з Алессандро Дзанеллі стисло викладено та відредаговано для чіткості. Повна версія інтерв’ю розміщена на Youtube-каналі Forbes Ukraine BrandVoice за посиланням
Про фабрику Nestlé у Смолигові як вклад у перспективу регіону
У 2019 році ми оприлюднили план створення продовольчого осередку на заході України – із спорудженням нової фабрики у Смолигові та поєднанням її з підприємством у Торчині. Задум був потужним, проте час для втілення – не найкращим.
Коли ж у грудні 2022 року ми прийняли рішення інвестувати €43 млн та розпочати проєкт, виникло головне питання: будувати в Україні чи за її кордонами? З точки зору бізнесу обидва варіанти були прийнятними. Однак вирішальними стали ділова проникливість та етичність Nestlé. Ми збагнули: якщо розвиватимемо виробництво в Україні, це стане справжньою підтримкою соціуму та засвідчить нашу прихильність державі саме у той час, коли вона найбільше цього потребує.
Це рішення стало для нас ключовим: у наших ділових кроках наявна не лише стратегія, а й принципи. Ми прагнули зростати саме разом з Україною.
Сьогодні, через 30 місяців, наш продовольчий осередок цілком функціонує, поєднуючи новації щойно відкритої фабрики з досвідом вже давно працюючої фабрики в Торчині. Ми також підтримуємо роботу фабрики у Харкові, яка продовжує працювати всупереч війні та близькості до лінії фронту. Частину харківських спеціалістів з найбільшим досвідом ми запропонували тимчасово або на більш тривалий термін переїхати до Смолигова, щоб допомогти запуску нової фабрики.
Це перша фабрика Nestlé в Україні, побудована з нуля нашими зусиллями, і вона стала еталоном завдяки низці унікальних рішень та особливостей.
Автоматизація та якість. Виробництво повністю автоматизоване: оператори взаємодіють із машинами без контакту з продуктом. Це гарантує максимальну безпеку та стабільно високу якість, оскільки всі процеси контролюються в режимі реального часу.
Енергозабезпечення. Одне з рішень на фабриці – сучасні парові котли, що збільшують енергоефективність, скорочують вуглецевий слід та підтримують глобальну стратегію Nestlé з декарбонізації. Сонячні панелі потужністю 1300 кВт з урахуванням погодних умов забезпечують приблизно 20% потреб фабрики в середньому на рік, а у сонячні дні – забезпечують її електроенергією на 100%.
Безпека. Фабрика має сучасні бомбосховища з найвищим рівнем захисту.
Масштаби виробництва. Підприємство займає 20 га та включає найсучасніші індустріальні потужності. Перша виробнича лінія вже працює, другу запустимо у 2026 році, третю – на початку 2027-го, з можливістю подальшого збільшення.
Фабрика у Смолигові – наша велика гордість. Згідно з планом, до кінця року ми виробимо близько 5000 тонн вермішелі. Частина цієї продукції залишатиметься в Україні, проте близько 75% обсягів виробленої продукції ми будемо експортувати, переважно до країн ЄС. Ці 30 місяців стали доказом: навіть під час війни є змога реалізовувати масштабні проєкти, якщо маєш сильну та віддану команду.
На фабриці працює вже понад 300 людей. Відданість українських робітників захоплює.
На фабриці працює вже понад 300 людей. Відданість українських робітників вражає. Під час підготовки до запуску виробництва, коли постачальники не могли приїхати в Україну для налагодження обладнання, ми відправили наших спеціалістів за кордон. Вони освоїли роботу з новітніми машинами, повернулися з унікальними навичками та запустили фабрику самотужки.
Алессандро Дзанеллі, CEO Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі
Люди вкладають у роботу час та енергію, оскільки відчувають підтримку компанії. Ми пропонуємо конкурентні умови, широкий соціальний пакет та програми навчання, які дають змогу опанувати високопрофесійні вміння навіть без попереднього досвіду. Окремі програми спрямовані на розвиток майбутніх лідерів та формування управлінських навичок.
Про підтримку місцевих аграріїв та відновлювальне землеробство
Nestlé прагне досягти нульових викидів парникових газів до 2050 року, тому співпрацює з постачальниками, які поділяють цю ціль. Спільно з фермерами ми запроваджуємо практики регенеративного сільського господарства. У звичному способі вирощування сільськогосподарських культур CO₂ вивільняється в атмосферу. Регенеративні підходи – вирощування покривних культур та мінімальний обробіток ґрунту – допомагають утримувати вуглець у ґрунті, зберігати його родючість та зменшувати шкідливі викиди.
Nestlé навчає партнерські фермерські господарства цим практикам та підтримує їх фінансово, зокрема у придбанні техніки для обробітку землі.
Ми також беремо на себе зобов’язання закуповувати їхній врожай. Це дає виробникам впевненість у збуті, а нам – у стабільній якості сировини для виробництва продукції.
Регенеративне сільське господарство стає важливим для відповідальних міжнародних компаній, тож така співпраця допомагає фермерським господарствам розвивати бізнес та відповідати найвищим стандартам.
Про партнерства
Ми будуємо довготривалі партнерства з постачальниками, які поділяють підхід Nestlé до якості та сталого виробництва.
Нещодавно підписали угоду з компанією Astarta щодо впровадження практик регенеративного сільського господарства – вона є нашим головним постачальником цукру. Найближчим часом укладемо договір щодо співпраці у галузі регенеративного землеробства і з постачальником пшениці Zernari. Також серед наших партнерів є виробник заморожених та дегідратованих овочів та INAGRO – наш постачальник томатної пасти.
Основний складник нашої продукції – борошно. Його постачають українські виробники Zernari та «Ельдорадо», які забезпечують найвищу якість сировини. Соняшникову олію ми також купуємо в українських виробників.
Про підтримку України та програми реабілітації ветеранів
У лютому 2022 року – в один з найскладніших для України періодів – ми поставили на перше місце безпеку людей. Збереження активів бізнесу стало другим пріоритетом. І звичайно ми продовжили роботу як відповідальна компанія, яка підтримує громади.
З зими 2022-го ми передали українцям у різних куточках країни понад 200 млн продуктових наборів на загальну суму понад 30 млн швейцарських франків.
Важлива частина нашого бізнесу в Україні – Nestlé Business Service Center у Львові. Там працює 1800 співробітників, які надають різні сервіси для бізнесу Nestlé в різних країнах Європи: послуги, пов’язані з фінансами, управлінням персоналом, адмініструванням, а також, наприклад, моніторинг соціальних мереж та інші цифрові сервіси. Середній вік працівників – до 30 років, вони розмовляють майже всіма мовами світу, і 98% з них – українці. Два роки тому Nestlé почала співпрацю з реабілітаційними центрами Superhumans і Unbroken.
З 2022 року компанія фінансово підтримала центри на 44+ млн грн.
Ми розуміємо, що якісна реабілітація складається з психологічної та фізичної, тож підтримка реабілітаційних центрів, які впроваджують саме такі програми, – важлива частина соціальної відповідальності Nestlé. Ми хочемо, щоб ветерани повернулися до роботи та професійно розвивалися, зокрема, у нашій компанії. Знаючи, що їм складно адаптуватися після повернення з передової, наша команда розробила програму реінтеграції, щоб герої відчули підтримку та змогли повернутися до суспільного життя тоді, коли відчують, що готові.
Про експорт
Nestlé збільшує виробництво готової продукції, експортуючи її на закордонні ринки. Продукція, виготовлена в Україні, має високу якість та конкурентну ціну, що дозволяє отримувати хороший прибуток від експорту.
Ми вже розробили пʼятирічний план з втілення новацій, і особливості фабрики у Смолигові дають змогу освоїти ці нововведення.
Завдяки новій фабриці полиці в Європі будуть заповнені продукцією, виробленою в Україні. Також ми працюємо над налагодженням експорту і до США.
Про пріоритети Nestlé в Україні на наступні 5 років
Згідно з нашою стратегією розвитку, розробленою до 2030 року, ми продовжимо розвиватися в Україні. Розширимо бізнес та інвестуватимемо у відомі та улюблені українцями бренди: «Світоч», «Мівіна», «Торчин», Nescafe, KitKat, Felix, Gourmet, NAN, Gerber.
Разом з тим збережемо головне: щиру відданість українцям. Український ринок для нас – це люди та їхня довіра, яку ми цінуємо понад усе. Саме це спонукає нас інвестувати, рухаючись вперед разом з Україною.