Відключення світла Фото: Інформатор
Відключення електроенергії вже завдають удару по фінансах українців. Суворі розклади відключень живлення змушують підприємства переходити на коштовні генератори, і це миттєво відбивається на вартості в магазинах. Про це інформує аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Суворі графіки відсутності електропостачання безпосередньо впливають на цінники в торговельних точках. Компанії змушені використовувати дорогі генератори, що провокує ланцюгову реакцію збільшення вартості продуктів.
“Застосування генераторів найбільше б’є по галузях з безперервним циклом виробництва”, – пояснює Максим Гопка.
За його словами, найбільше збільшення собівартості відчувають:
- молочна продукція та м’ясо – через необхідність постійного охолодження;
- овочі та плоди – через дороговартісні сховища з кліматичним контролем на дизельних генераторах;
- хлібобулочні вироби – енергоємний процес випічки збільшує витрати.
За останній місяць вже помітне зростання вартості овочів. М’ясо поки що зберігає відносну стабільність, але тиск на ціни накопичується через зростання вартості кормів та енергії для господарств.
“Молочна продукція та овочі залишаться лідерами зі збільшення вартості, якщо відключення будуть продовжуватися. М’ясо та хліб зростатимуть систематично – поступово пристосовуючись до нових витрат на енергетичну незалежність”, – додає Гопка.
Темпи підняття цін безпосередньо залежать від частоти та тривалості відключень: чим більше годин бізнес працює на генераторах, тим більшою буде інфляція у споживчому кошику.
Як повідомляв Інформатор, за передбаченнями експертів, у 2026 році прогнозується значне збільшення цін на основні харчові продукти в Україні, включно з м’ясом, молоком, хлібом, крупами, овочами та фруктами через інфляцію, проблеми з електропостачанням та збільшення витрат на виробництво. Україна здатна задовольняти власні продовольчі потреби на понад 80%, проте імпорт харчових продуктів, таких як риба, фрукти та напої, залишається значною частиною ринку.