Свіжі огірки Фото: Інформатор
В Україні спостерігається зниження цін на тепличні огірки, яке триває вже третій тиждень. Експерти проєкту EastFruit пов’язують це зі збільшенням пропозиції овочів від вітчизняних господарств та зниженням споживчого попиту.
Гуртові ціни на огірки
На початку травня вартість тепличних огірків в Україні оптом коливається в межах 40–70 грн/кг. Це в середньому на 22% менше, ніж було у квітні. Сприятлива погода в Україні прискорила дозрівання овочів, вирощених у теплицях. Слід зауважити, що ціни на тепличні огірки в Україні наразі майже відповідають показникам аналогічного періоду минулого року.
Огляд цін на огірки в супермаркетах
Індекс цін на огірки в супермаркетах
Згідно з інформацією Мінфіну, у квітні 2026 року індекс споживчих цін на огірки становив 78,49%. У порівнянні з березнем, середні ціни знизилися на 21,51%. У березні 2026 року цей показник відносно лютого складав 92,72%. На початку травня в супермаркетах України середня вартість кілограма свіжих огірків, залежно від сорту, варіюється від 74,72 грн до 129,42 грн. У квітні ціновий діапазон був ширшим: від 156,57 до 209,13 грн.
Порівняння цін на кілограм свіжих огірків у різних торгових мережах:
- Фора – 59,90 грн – 109 грн
- Варус – 69,90 грн – 106,90 грн
- Ашан – 69,90 грн – 114,50 грн
- Метро – 71,76 грн – 123,76 грн
- Мегамаркет – 82,50 грн – 150 грн
- Екомаркет – 89,90 грн – 109 грн
- Сільпо – 92,70 – 179 грн
Як раніше повідомляв “Інформатор”, травень в Україні традиційно знаменує початок сезону приготування шашлику. За даними “Слово і Діло”, у 2026 році витрати на м’ясо для приготування на вогнищі для сім’ї з чотирьох осіб становитимуть майже 600 гривень, що удвічі більше, ніж у 2022 році. Найдешевшу ціну за кілограм маринованого свинячого шашлику можна знайти у “Варусі”, а найвищу – у “Сільпо”.