Схоже, що “олійна” плівка на чаї є ознакою його смаку, а не причиною мити горнятко.

Помічали цю плівку на поверхні чаю, що настоявся кілька годин? Ту саму, що хрумтить, наче лід на калюжі, та виглядає, наче в чашку випадково потрапило машинне масло. Зазвичай такий напій одразу ж виливають. Проте швейцарські фізики вирішили не викидати, а…










